| Игристый Адвент. Онлайн курс
Champagne, Crémant de Bourgogne, Prosecco в своих лучших проявлениях
Когда и где:
5 • 12 • 19 декабря
18:00 по Европе
в Zoom
*** Снижена ЦeHa до 24 ноября ***
Подключайтесь из любой точки мира!
Что будем изучать:
Курс практический, приятный и полезный. В декабре вся виноторговля вскипает от «уникальных предложений» на игристые вина. Буквально кружится голова, и хочется взять всё, везде и сразу. Спокойствие, только спокойствие! Не всякая шампань хороша. Слова «рекольтан», «биодинамика», «ручной ремюаж» ничего не объясняют, а главное, не гарантируют удовольствие.
Бургундский креман – как это волшебно звучит, как бы и бургундское, и с пузырьками, просто блеск. Однако, большинство креманов скучны. И тем более хочется рассказать о звёздных игристых доменах Бургундии от Шатийона на севере до Шалонеза на юге, которые делают вина на уровне лучших Домов Шампани, причём не хотят вас разорить. Хороший креман – это «смарт бай»!
А, просекко, признайтесь, – это guilty pleasure. Льётся рекой и веселит, что с него взять? Винные гики воротят нос, сомелье закатывают глаза. Но не спешите списывать его со счетов. И у просекко есть свои герои, свои авторские, терруарные вина с душой и сердцем. Будем отделять зёрна от плевел весь декабрь в ожидании Рождества.
|
