 | | Салют, {{Name|Вакхадемик}}! Вот два эффективных способа продлить лето. | |
| |
Бургундский ретрит. Часть I.
14-19 сентября 2025
А что скрывать? Я обожаю Бургундию не меньше, чем Пьемонт, а Этну не меньше, чем Бургундию.
Север Бургундии и Кот-де-Нюи – две большие темы сентябрьского ретрита. Вот его составляющие:
* Прогулки по виноградникам гран крю, по улочкам Шабли и Дижона, по территории аббатств и госпиталей, сыгравших решающую роль в возникновении и процветании бургундского виноградника.
* Посещение моих любимых виноделов, состоявшихся легенд и восходящих звёзд. Дегустации в погребах.
* По вечерам – мастер-классы Бургундского курса, посвященные Северу и деревням Кот-де-Нюи
* Проверенные рестораны с традиционной бургундской кухней и ее авторскими интерпретациями, а главное – с лучшими винными картами.
* Тёплая компания единомышленников, но при этом малочисленная, как раз чтобы удобно разливалась ещё одна бутылка.
Осталось 5 мест из 7
Early bird бронирование до 7 июля.
Полная программа — на странице ретрита.
| |
| |
«Dolce far Piemonte»
28 сентября − 4 октября
Неделя полного погружения в Пьемонт, его лучшие вина, кухню, пейзажи, образ жизни – неделя Dolce far Piemonte.
Осталось 1 место из 7.
Early bird бронирование до 15 июля.
Как житель Пьемонта не перестаю удивляться красоте мягких холмов и окоёму Альп, качеству продуктов и умению сельских шефов довести гостя до экстаза простыми рецептами, глубине истории, залегающей под каждым камнем.
Как винный профи и винный нёрд я купаюсь в роскоши, подпитывая свою обонятельную луковицу на нескончаемых винных фестивалях Тортоны и Ниццы, Роэро и Ланге, Верхнего Пьемонта и Нижнего Монферрато, Бароло и Барбареско.
Dolce far Piemonte – квинтэссенция этих опытов.
| |
| |
