Подарок ДженсисВ гостях у нас иногда бывает Дженсис Робинсон, один из моих любимых винных писателей, обаятельнейшая британка с тем самым чувством юмора.
Когда Дженсис узнала, что в сентябре я делаю
курс по Жюре и Савойе, она так обрадовалась, что предложила всем студентам Вакхадемии 1 месяц подписки (за один фунт) на
https://www.jancisrobinson.com. Просто подставьте
JRSUM25. Так вы получите и месяц за так, и студенческий тариф на будущее.
«Jura & Savoie». Онлайн курс Французские Альпы — одна из самых волнующих винодельческих зон мира. Жюра, Бюже, Савойя сегодня в фокусе винных просветителей, несущих аутентичное, честное, вечное. Всё сердцу мило: драматические пейзажи, сложная геология, причудливые традиции, диковинные сорта.
СНИЖЕНА ЏEHA до 31.08.
Когда и где11, 18, 25 сентября.
19:00 по Парижу в Zoom.
Лекции будут доступны и в записи.
Что будем изучать• «Уйе», «вуаль», «солому» и другие удивительные традиции виноделия этого края.
• Все эти складки Юры, собранные Альпами и обнажившиеся на Бресском провале. Именно Jura дала название целому геологическому периоду в истории Земли.
• Могучий саваньен, вибрирующий пульсар, вальяжный труссо, борзый мондёз, родниковый жакер, пёстрый альтесс, люминесцентный шассла.
• Необычное комьюнити философов и чудаков, крестьян-гениев.
