 | | Ещё 3 дня ранней регистрации на курс "Terra", {{Name|Вакхадемик}}! | |
| | "TERRA", КУРС ПРО ВИНО И ПОЧВУ
Ранняя регистрация до 5 февраля
Дадим минералам систему. Построим логику от материнской скалы до бокала.
—————————
НА КУРСЕ "TERRA"
—————————
<> Как на самом деле устроена почва и что от неё нужно лозе.
<> Как "гранкрюшная" почва отличается от обычной.
<> Как природные силы создают почву из разных скал, будь то сланец, базальт или мел.
<> Разбор почв некоторых великих виноградников.
<> Как человек может улучшить данный ему кусок Земли.
| |
| | «Etna Retreat»
1-7 марта 2026 | | Обожаю «Маму-Этну». Счастье на неё возвращаться и пробовать всё более захватывающие, глубокие, сложные вина. Плюс Сиракуза, Таормина, сицилийская кухня. | | | |  | | «Этна». Онлайн курс
2-9-23 апреля | | "Бургундия Средиземноморья" по двум причинам: 1) тонкие, вибрирующие, натянутые вина, освежающие и щедрые, 2) бесконечное разнообразие терруаров и чуткая природа сорта нерелло маскалезе. Разложим по полочкам 142 контрады, нерелло и карриканте. Последим динамику этого супер нового и очень древнего винодельческого региона. | | | |  | |
| |
